入夏之后,随着温度的提升,很多人出现胸闷乏力、食欲不振等现象。这些轻微的身体不适会影响我们日常的工作和生活。
在一年四季之中,夏季是一年里阳气最盛的时候,也是人体新陈代谢最旺盛的时期,此时,也是一年当中最需要养护自身阳气的关键时期。
(资料图片仅供参考)
老一辈的人常说:“夏喝一碗汤,气死好药方”,也就是说入夏之后,就要开始注意饮食,调理好自己的身体,否则会身体不适,容易生病。
其实所谓的养生,就是顺应天时,一切都来源于自然,所以说,养生其实就是在养护自己的健康和生命。
夏天天气热,经常吹空调、吃冷饮、熬夜,这些都会加重我们脾胃负担,导致身体有湿气,
没胃口,消化差还容易便秘,这就会导致脸色蜡黄、越来越粗糙,油光满面爱长痘,整个人都没有精气神!
中国有句古话:千寒易去,一湿难除。湿气主要跟脾胃有关,脾能运化身体的水气,排泄多余的水湿,脾虚则百病生,脾胃虚弱,就会导致湿气形成。
尤其是夏季爱吹空调,喜寒凉,再加上环境潮湿,外界水气大导致代谢缓慢,久而久之湿气日累,所以去湿要先健脾胃!
入夏之后,建议大家常喝这种汤,可以去除湿气,滋养身体!
大家常喝四神汤,就可以起到健脾祛湿的效果!四神汤是从乾隆年间流传至今千年的著名养脾汤。其中,“四神”是指:山药、芡实、茯苓、莲子。汇集在一起后互相补遗制成的汤水,有健脾、开胃、祛湿、养颜、安神等诸多益处。
食材:芡实、茯苓、怀山药、莲子、排骨
做法:排骨焯水,清洗食材;炖盅内外加入开水炖煮2小时;山药和莲子炖出来糯糯的,排骨软烂轻松脱骨,汤水清润解腻,健脾开胃、温补不上火。
这碗汤口感甘甜爽口,家里的小孩老人都很容易接受,日常可以常备在家里。一周1~2次食疗,就可以有调理脾胃的功效。
我以上说的,只是一点皮毛,要想深入了解,还需要看一下《百病食疗》这本书。因为食疗在我国有悠久的历史,人体的很多小病症,通过食物营养的补充就可以预防。
《百病食疗》这本书中有介绍说,中医食疗在中国菜品中独具特色,萌芽于春秋战国时期,直到现在也在民间广为流传。
中国食疗发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,是以药物和食物为原料,经过烹饪加工制成的具有食疗作用的膳食,既有营养价值,口感好,又可以防病治病,延年益寿。
自古以来中国就有“药补不如食补”的说法,所以食疗是我国历朝历代都十分重视的防病治病的理念,也是中国特有的防病治病,建强体魄的方法。
要想真正了解食疗的方法和基础理论知识,还是要在书中学习,《百病食疗》这本书就很好的讲解了中国食疗的理论知识,并且系统介绍了食疗的制作方法以及可以预防的相关病症。
这本书针对性强,内容全面,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科,儿科等11个科室,100多种疾病的食疗方法。
不管你是失眠多梦,还是食欲不振,甚至你肺不好经常咳嗽,这本书都能帮你解决问题,能让你看得明白,吃的放心,也能让你和家人在日常饮食中实现低成本预防治病,健康每一天!
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